Der Autor war ein von Mühlen faszinierter Schlutuper. Er hat in jahrelangen Nachforschungen das einmalige Mühlensystem Schlutups erkundet. In seinem vorliegenden Buch beschreibt er die ehemaligen Wind- und Wassermühlen.

Auch das historische Umfeld wird nicht vergessen. Angereichert ist dieses Buch mit vielen alten Fotodokumentationen und Aufnahmen unserer Zeit.

Das kleine reizvolle Schlutuper Mühlen-Kochbuch "Bei Müllers zu Gast" ist schon mehr als nur ein Anhang. Es lädt ein zu einer kulinarischen Reise in die Vergangenheit - und zum Nachkochen.